“我们将采收的西兰花运送到加工分拣中心进行分拣加工，随后送进 冷库来保鲜。这样不仅减低了农产品的产地损失和物流成本，还提升了农产品产地的商品处理能力，延长保鲜期，进行错峰上市，提高了农产品的附加值，增加了群众的收入。”近日， 甘肃省民乐县洪水镇刘总旗村的浙丰种植专业合作社的负责人吴伟介绍。
近年来，民乐县抢抓农业农村部农产品产地冷藏保鲜设施项目建设机遇，支持农业企业、专业合作社、家庭农场建设农产品产地冷藏保鲜冷链设施，实现了促进农户增收、产业提质增效、企业效益提升三方互惠互赢。今年，民乐县洪水镇建成两个村级冷链物流蔬菜保鲜冷库项目，项目总投资2000万元，总库容约2.8万立方米，并配套建设预冷间、制冷间、净菜分选大棚等设施。
今年7月份，受市场影响，基地里收获的西兰花价格低迷，每公斤仅仅只有1.8元。为此，吴伟井将收获的西兰花全部存到了冷链物流蔬菜保鲜冷库，充分利用机械冷库实现错峰销售，后期西兰花价格涨至每公斤6元，企业赢得利润达1008万元。
“两个蔬菜保鲜冷库，为全县优质农产品提供了分拣、包装、保鲜、仓储、加工、冷链配送的一条龙服务，同时还辐射带动了周边镇村进行土地规模化流转，高原夏菜连片种植规模不断扩大，更好地提升全县高原夏菜储存能力，开拓高原夏菜市场销路，提升高原夏菜种植效益，实现产业增效和农民增收‘双赢’目标。”洪水镇副镇长李勇说。
除了西兰花，在马铃薯储藏方面，民乐老百姓也有钱可赚。作为一家集生产种植、贮存销售为一体的马铃薯种薯生产企业，甘肃鼎丰马铃薯种业有限公司与当地种植专业合作社合建机械冷库2座，全部用于储存马铃薯脱毒种薯，在实现增值的同时，带动全县2.6万户农户增加收入。
“马铃薯储藏，解决了农户冬季务工就业难题。在进出库季节性用工、挑拣种薯用工方面，可吸纳临时就业人员3000人（次）以上，实现农户增收60万元以上。”甘肃鼎丰马铃薯种业有限公司副总经理薛贵民介绍说。
此外，民乐县还积极鼓励甘肃鼎丰马铃薯种业有限公司与农户签订中长期土地流转合同，亩均土地租金500元，亩均支付农户劳动报酬800元以上，又可增加农户收入1560万元。同时，公司还向行政村支付土地流转管理费，每亩支付10-15元，增加村集体收入18万元。
农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程实施两年多来，民乐县产地冷藏保鲜设施新增库容达4.02万吨，切实从源头解决了农产品出村进城“最初一公里”问题，降低了农产品损耗和物流成本，农产品附加值显著提升。
“目前，民乐县已建设完成并投入使用农产品产地冷藏保鲜设施项目涉及马铃薯、中药材、蔬菜等产业，现已基本形成覆盖全县的冷藏保鲜设施网络，为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接提供了重要保障。”民乐县农业农村局局长王连才如是说。
